da Susanna Baraldi | Nov 25, 2024 | Inverno, Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane TAGLIATELLE AL BALSAMICO Un primo piatto raffinato e perfettamente emiliano, che unisce la cremosità del Parmigiano Reggiano alla dolcezza acidula dell’aceto balsamico tradizionale di Modena. Ideale per le occasioni speciali,...
da Susanna Baraldi | Set 27, 2024 | Autunno, Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane PAPPARDELLE AL RAGÙ AUTUNNALE Le pappardelle al ragù autunnale sono un’esplosione di sapori che evocano la stagione delle foglie cadenti e dei colori caldi. Un piatto perfetto per riscaldare l’anima e portare a tavola il gusto...
da Susanna Baraldi | Giu 26, 2024 | Estate, Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane IL PANONE BOLOGNESE, UN DOLCE NATALIZIO CHE PROFUMA DI TRADIZIONE Il panone bolognese è un dolce natalizio tipico della zona di Bologna e in particolare di Molinella. Si tratta di un prodotto da forno ricco di ingredienti, a base...
da Susanna Baraldi | Giu 26, 2024 | Estate, Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane UN PIATTO SOSTENIBILE PER L’ESTATE: IL RAGÙ DI VERDURE Con l’arrivo dell’estate, i pasti leggeri e nutrienti diventano fondamentali per mantenersi freschi e pieni di energia. Il ragù di verdure è la scelta perfetta per...
da Susanna Baraldi | Ott 20, 2023 | Autunno, Ricette
Scopriamo insieme le golosità emiliane MINESTRA DI ZUCCA LA RICETTA PERFETTA PER L’AUTUNNO La minestra di zucca e rosmarino è un piatto caldo e gustoso, perfetto per l’autunno. Si prepara con ingredienti semplici e genuini, ed è anche facile da cucinare....
